Manyas İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve Salur Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi arasında BENGİ projesi kapsamında hazırlanan proje ile Salur MTAL Hayvan Sağlığı bölümü öğrencilerine Yeni Zelanda usulü koyun kırkma eğitimi verilmiştir. Bu yıl 3.sü düzenlenen proje, 24.04.2019-27.05.2019 tarihleri arasında gerçekleştirilmiştir. Usta öğretici Gökmen ÇİÇEKÇİ tarafından verilen eğitimlerin ilk haftasında öğrenciler kırkım makinesinin kullanım şekillerini ve hayvan sağlığı ile ilgili tırnak bakımlarını öğrenmişlerdir. 02.05.2019 tarihinde başlayan koyun kırkımlarının ilk aşamasında Merinos Koyun Yetiştirme Çiftliği'nde 10 gün süre boyunca 2325 koyunun kırkımı sağlanmıştır. Projenin bu yılki son aşamasında ise 16.05.2019-27.05.2019 tarihleri arasında Salur Kasabası'nda 1000 koyunun kırkımı gerçekleştirilmiştir.
Üç yıldan bu yana uygulamada olan proje ile hayvan sağlığı öğrencileri ilçemiz kırsal mahallelerinde ve Bandırma Merinos Koyun Yetiştirme Çiftliği'nde toplamda 3716 koyunun kırkımını gerçekleştirmişlerdir. Henüz lise kademesinde öğrenim görmekte olan öğrencilerimizin bu proje ile elleri iş tutmaya başlarken öğrendikleri bu beceri ile kendi bütçelerine de katkı sağlamaya başlamışlardır. Milli Eğitim Bakanlığımız tarafından son yıllarda mesleki ve teknik eğitimin yaygınlaştırılması amacıyla yapılan çalışmaların hızlandırıldığı şu dönemlerde Salur MTAL Hayvan Sağlığı Bölümü öğrencilerimiz için bu çalışma oldukça verimli olmaktadır.